[감자구이 와 고구마구이]먹다 남은 찐 감자 와 고구마 10분 만에 살리기
친정 엄마가 감자 와 고구마 쪄먹고 남으면 늘 해주셨던 음식 입니다. 식은 찐 감자 와 고구마를 프라이팬에 구워 별미 간식 으로 재탄생 시켰습니다.
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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중사이즈
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주먹크기
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- 선택재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10먹고 남은 찐 감자 4알입니다.
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STEP 2/10먹고 남은 찐 고구마 입니다. 이 중 주먹크기 고구마 1개만 사용했습니다.
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STEP 3/10
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STEP 4/10
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STEP 5/10
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STEP 6/10예열된 프라이팬에 올려 구워줍니다.중불
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STEP 7/10가장자리가 지글지글 구워지는 것 이 보이면 뒤집개를 이용해 뒤집어주세요. 고구마와 감자는 곁면만 바삭하게 구워주면 되고, 타지 않도록 앞뒤로 자주 뒤집어 주며 노릇하게 구워줍니다.고구마는 고구마가 갖고 있는 당분 때문에 찐 감자 보다 잘 탈 수 있으니, 더 자주 뒤집어 주시고 표면이 노릇노릇 해지면 고구마 먼저 꺼내줍니다.
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STEP 8/10잘 구워진 감자와 고구마를 접시에 담아주세요.
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STEP 9/10구운 감자 위에 설탕1T 솔솔 뿌려주세요. 구운 고구마 에는 뿌리지 않습니다.1. 취향에 따라 설탕은 소금1t로 변경 가능합니다.
2. 고구마는 취향에 따라 시나몬가루 1t 뿌려도 맛있습니다.
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STEP 10/10휴게소 감자 구이 와 건강한 맛탕 맛 의 고구마 구이 가 완성 되었습니다.
- 센불 조리시 금방 탈 수 있기 때문에 불 세기는 계속 중불로 조리합니다.
감자구이 맛보장 레시피
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