감자전 햇감자요리 감자전부치는법 초간단감자전레시피
햇감자 나오면 이래저래 해먹을게 참 많아서 든든한 식재료입니다. 비오는 날 간단하게 감자전 부쳤었요.
2인분 
15분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9
-
STEP 2/9
-
STEP 3/9
-
STEP 4/9잠시 두면 물에서 전분이 분리됩니다. 위에물은 버리고 전분만 건져주세요.
-
STEP 5/9볼에 걷은 전분과 감자건지, 그리고 전분가루를 2T 만 더 추가해서 잘 섞어줍니다.
-
STEP 6/9초간장에 찍어먹을거지만 그래도 맛소금 2꼬집 넣어서 부칩니다.
-
STEP 7/9팬에 기름을 넉넉하게 넣고 감자전 한국자를 떠서 잘 펼쳐주세요. 불은 중불입니다.
-
STEP 8/9겉면이 노르스름해지면 뒤집어서 부쳐주시면 완성입니다.
-
STEP 9/9전은 부치면서 바로바로 먹어야 가장 맛있어요. 초간장은 진간장: 식초:으깬깨=1:1:1이 가장 무난하더라구요. 어른들은 고추가루도 조금 넣어주면 더 좋구요^^ 감자전 맛있게 드세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,