짜장밥
집에서 맛있게 만들어 먹을수 있는 짜장소스로 간편하게 만들어본 짜장밥입니다. 집에서도 중국집 맛을 고스란히 느낄수 있도록 하기위해서 채소육수를 넣었을뿐인데 이렇게 맛있어도 되는건가요~
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12짜장밥을 소개합니다.
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STEP 2/12
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STEP 3/12기름을 넉넉하게 두른후 감자를 넣어서 볶다가 양파가 투명해질때까지 볶아주세요.
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STEP 4/12채소육수를 자작자작하게 넣어서 보글보글 끓여주세요.
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STEP 5/12감자가 익을때까지 삶듯이 끓여주세요.
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STEP 6/12시판중인 짜장소스를 넣어주세요.
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STEP 7/12짜장소스는 조금씩 넣어가면서 양을 조절해주세요.
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STEP 8/12재료들과 잘 어울리도록 저어가면서 전분가루 1:1비율로 넣어서 껄쭉하게 해주세요.
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STEP 9/12바닥에 짜장소스가 눌러붙지 않도록 여러번 저어주세요.
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STEP 10/12
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STEP 11/12
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STEP 12/12짜장밥이 완성이 되었습니다.
- 집에서 맛있게 만들어 먹을수 있는 짜장소스로 간편하게 만들어본 짜장밥입니다. 집에서도 중국집 맛을 고스란히 느낄수 있도록 하기위해서 물대신 채소육수를 넣어주면 더 풍미가 좋아진답니다.
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