김치찌개 레시피 .. 고기 듬뿍 넣은 돼지고기 김치찌개
고기 듬뿍 넣은 김치찌개~ 김치찌개만 있으면 다른 반찬 필요없이 맛있는 한끼 드실수 있어요~ 손이 큰 저는 끓일때 마다 한 냄비 가득이라서..ㅎㅎ 몇일을 먹을수 있어요~^^
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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배추1/4쪽 기준
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중
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순두부 또는 두부가능
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10고기가 익으면 김치2/3포기를 넣어주세요. (작은 포기는 1포기 넣어주세요.)
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STEP 4/10설탕 1큰술, 참치액 1큰술을 넣어주세요.
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STEP 5/10사골코인 2알을 넣어 볶아주세요. (약 10분 정도 약불에서 푹 볶아주세요.)
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STEP 6/10잘 볶아진 재료에 물 1.5L를 넣어 끓여주세요. (끓으면 중약불로 낮춰 20~25분정도 끓여주세요.)
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STEP 7/10그리고 썰어 놓은 대파를 넣어주세요.
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STEP 8/10저는 집에 있는 연두부 2개를 넣었어요. 순두부 1.2개, 두부1/2모를 넣어주셔도 됩니다.
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STEP 9/10소금으로 간을 맞춰주시고 후추를 넣고 한 소끔 끓여주세요.
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STEP 10/10
- 국물양이 적으면 물을 더 넣어주셔도 됩니다. 시판용 김치를(젓갈이 적게 들어간 김치) 사용할시 김치 넣고 볶는 단계에 까나리액젓 1~2큰술 또는 새우젓 1큰술을 넣고 같이 볶아주시면 더 맛있습니다.
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