멸치국수, 비가 오는 날 따뜻하게 먹기 좋은 국수 요리
간단한 면요리 딱좋은 멸치국수
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 육수재료
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조리순서
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STEP 1/6물 넉넉하게 담고 멸치 다시 팩 하나 넣고 중불에서 10분 약불에서 10분 끓이고
국간장, 멸치가루, 멸치 액젓, 다진 마늘, 후추 넣어줍니다
소금 대신 멸치 액젓으로 간을 맞추었어요
액젓 싫으시면 소금으로 간 맞춥니다
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STEP 2/6다시 팩은 건져내고
호박과 당근, 양파는 채 썰어서 넣어
약불에서 5분 끓여요
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STEP 3/6소면 삶아 찬물에 행구어 물기 빼 준비
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STEP 4/6면기에 삶은 소면 담아주고
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STEP 5/6육수 넉넉하게 부어줍니다
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STEP 6/6다진 파 올리고 깨 솔솔
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