딸아이가 먹고 싶다는 음식으로 차린 행복한 식탁
딸아이가 먹고 싶다는 음식으로 차린 행복한 식탁 영국 포닥연구원인 딸아이가 잠시 귀국을 했습니다. 집밥이 그리운 녀석이라 먹고 싶다는 김치찌개, 갈치구이, 계란말이로 차린 행복한 식탁입니다.
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 갈치구이 재료
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- 김치찌개 재료
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- 치즈계란말이 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/23달군 팬에 식용유를 두르고 갈치를 올려준다.
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STEP 2/23앞뒤 노릇하게 구워
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STEP 3/23접시에 담아준다.
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STEP 4/23
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STEP 5/23묵은지는 먹기좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 6/23▲ 남은 두부는 통에 담고 소금을 뿌려
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STEP 7/23보관한다.
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STEP 8/23
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STEP 9/23구워준 후 먹기 좋게 잘라준다.
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STEP 10/23묵은지를 넣고 볶아준
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STEP 11/23후 쌀뜨물을 넣어준다.
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STEP 12/23두부,
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STEP 13/23대파,
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STEP 14/23김칫국물을 넣고 끓여
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STEP 15/23완성한다.
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STEP 16/23
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STEP 17/23송송 썬 대파를 넣고 잘 섞어준다.
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STEP 18/23식용유를 두르고
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STEP 19/23계란물 1/2을 붓고 익혀준 후 치즈를 올려 돌돌 말아준다.
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STEP 20/23나머지 계란물을 붓고
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STEP 21/23말아 준 후
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STEP 22/23접시에 담고 먹기 좋게 잘라 완성한다.
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STEP 23/23딸아이가 좋아하는 갈치구이 김장독에서 익혀온 묵은지로 만든 김치찌개 치즈계란말이로 차려주었더니 "음~ 맛있어! 행복한 식탁!" 맛있게 잘 먹어줍니다.
갈치구이 맛보장 레시피
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