나혼자산다 사이다 깍두기 담그기 설렁탕 깍두기 레시피
최근 나혼자산다에서 구성환, 이주승배우님이 나오는편을 아주 재미있게 봤는데요 구성환님이 깍두기 담그는 모습이 나오더라구요 나혼자산다에서는 시장에서 무 8개를 사서 큼지막한 다라이에 깍두기를 많이 담갔는데요 사이다를 넣고 담그시더라구요 그래서 저도 나혼자산다 구성환배우님의 깍두기레시피를 보고 참고해서 한번 만들어봤습니다
4인분 
20분 이내 
아무나 
요리하는 영양사 입니다^^
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/6
-
STEP 2/6
-
STEP 3/6깍둑썰기한 무를 옮겨담고 다진마늘 2T, 고춧가루 2/3컵, 꽃소금 1.5T, 까나리액젓 2.5T, 새우젓 1T,후추,매실액 5T를 넣어줍니다
-
STEP 4/6여기에 미원 6꼬집, 사이다 140ml를넣고 섞어줍니다
-
STEP 5/6그러고 나서 식힌 찹쌀풀을 넣고 다시 섞어줍니다 (찹쌀풀대신 밥과 물을 믹서기에 갈아서 넣으셔도 돼요)
-
STEP 6/6고루고루 잘 버무려주면 깍두기 완성입니다
- 맵고쓴맛이 강한 여름무로 깍두기를 담글때 뉴 슈가를 넣기도, 사이다를 넣기도 하는데요 구성환님 레시피대로 사이다를 넣어서 맵고 쓴 여름무로도 맛있는 깍두기를 만들수있답니다 장마기간동안은 채소 가격도 오르고 채소맛도 떨어진다고하는데요 장마오기전에 깍두기 맛있게 담아서 반찬없을때 꺼내먹으면 좋을거같아요ㅎ
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,