월남쌈 두부 야채 말이 두부 만두 라이스페이퍼 요리 다이어트 두부 요리
단백한 두부 야채 만두! 라이스페이퍼로 만들어서 더 맛있는 다이어트 건강식 맛있는 요리! 안드시면 후회합니다!
2인분 
30분 이내 
초급 
조리도구
- 냄비
- 요리스푼
- 도마
- 조리용나이프
- 프라이팬
- 면보
- 믹싱볼
- 접시
조리순서
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STEP 1/8재료를 준비해주세요.라이스페이퍼 5장, 두부 400g, 당근 80g, 파프리카 60g, 표고버섯 1버섯 종류 상관없고 좋아하시면 더 넣어주세요. 당근은 필수로 넣어주시면 좋을거 같아요.
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8프라이팬에 올리브유를 약간 넣어주고 다진 야채와 소금 1t를 넣어 중불에 2분 정도 볶아주세요.
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STEP 5/8
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STEP 6/8
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STEP 7/8월남쌈 라이스페이퍼를 정수 물에 적셔 두부를 1.5~2스푼 정도 넣고 공간이 없게 꽉 말아주세요.뜨거운 물로 하면 너무 말랑해져 잘 말아지지 않아요.
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STEP 8/8올리브유를 약간 둘러주고 중불에서 노릇하게 구워주시면 완성이에요.중불달라붙지 않게 구워주셔야 찢어지지 않아요. 잘라서 드시고 싶으시면 한 손으로 잡고 칼을 썰지 말고 꽉 눌러주시면 잘 썰려요.
- 속 재료가 다 익었기 때문에 굽지 않고 드셔도 좋습니다!
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