감자 삶는법 냄비 감자 삶기 포슬포슬 분나게 감자 삶기 레시피
포슬포슬 사르륵 녹는맛의 감자 삶는법입니다. 햇감자가 나오는 요즘~~맛있는 삶은감자 만들어 드세요 :)
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/610분 뒤 감자의 위,아래 방향을 바꿔 뒤집어준 뒤 다시 중약불로 10~15분 삶아 주세요.중약불감자의 크기에 따라 삶는 시간은 조절해 주세요.) 냄비 감자 삶는 시간은 중불로 20~25분정도 삶아주시면 됩니다.
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STEP 4/6감자가 다 삶아지면 젓가락으로 제일 큰 감자를 찔러보아 젓가락이 쑥 들어가면 잘 삶아진 것입니다 ^^
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STEP 5/6감자 삶은 냄비에 남은 물을 모두 따라 버려 준 뒤 불로 감자의 수분을 날리며 한 번씩 냄비를 흔들어 분을 내 주세요.
냄비를 너무 세게 흔들면 감자가 부서질 수 있습니다. 숟가락을 이용해 감자를 굴려 주거나 냄비를 살살 흔들어 주세요.
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STEP 6/6매끈하던 감자의 표면에서 하얗게 가루가 일어나기 시작하면 포슬포슬 녹는 맛이 예술인 감자 삶기 완성입니다.
- 감자를 삶은 뒤 약불로 냄비를 살살 흔들어 감자를 굴려 분을 일으켜 드셔 보세요~ 사르륵 녹는 맛의 감자를 드실 수 있습니다 :)
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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하하하리뷰별점감자 레시피 보고 처음 삶았는데 완전 포슬포슬하고 맛있는 감자가 되었어요~ 감사합니다~2024.06.19 12:37
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