오이 들깨 무침 만드는 법 오늘은 오이 반찬 같이 만들어요
집에 들깨 가루 있으세요? 이거 이거 정말 맛있어요 들깨가루가 오이하고 어울릴까 하지만 정말 짝꿍같은 존재감이에요
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/19오이 2개 준비했어요
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STEP 2/19
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STEP 3/19들깨가루,볶음들깨 준비했어요
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STEP 4/19오이는 채칼로 슬라이스 해주세요
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STEP 5/19
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STEP 6/19소금에 30분 절여두세요
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STEP 7/1930분이 지났어요 오이를 주머니에 넣어서 물기를 꽉 짜주세요
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STEP 8/19제법 물이 많이 나왔어요 꽉 짜줘야 시간이 지나도 물이 안생겨요
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STEP 9/19이제 볼에 담아서 양념을 해줄게요
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STEP 10/19청양고추 1개를 송송 썰어서 넣어주세요
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STEP 11/19들깨가루 2숟가락 넣었어요
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STEP 12/19볶은 들깨도 1숟가락 넣었어요 저는 오도독 씹혀서 맛있더라고요 없으면 생략해도 되요
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STEP 13/19들기름과 소금으로 간을 해주세요
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STEP 14/19들기름과 소금으로 간을 해주세요
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STEP 15/19이제 조물 조물 무쳐주세요
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STEP 16/19완성 됐습니당
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STEP 17/19오이를 소금에 절였기때문에 아삭아삭 꼬들꼬들한 식감이 진짜 맛있어요
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STEP 18/19들깨가루와 들기름이 어우러져 고소함이 너무 맛있고요
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STEP 19/19저는 반찬으로 안 먹고 그냥 먹어도 맛있는 것 같아요
- 소금에 꼭 절여서 해주세요 식감이 아주 좋아요
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