15년차 주부이자 3년차 다이어터☆ 맛보장 초간단 레시피를 추구, 다이어트 요리에 진심인 편입니다! 네이버 푸드인플루언서 홈 https://in.naver.com/ryuyi
✔️무침이나 볶음용 시금치는 길이가 짧고 뿌리가 선명한 붉은 색이 띠는 게 좋고 국거리용은 줄기가 연하고 길며 잎이 넓은 것이 맛나요
✔️소고기의 철분 인 우황 등 산성인 성분과 시금치의 알칼리성 성분이 잘 어울리고 통깨의 단백질과 지방이 시금치의 부족한 영양분을 채워져 궁합이 좋아요