양파장아찌 미역줄기 장아찌 ..시판용 장아찌간장으로 만드는 장아찌
마트에 세일중인 장아찌간장~ 입맛 없으때 만들어 먹으면 밥도둑이 따로 없죠?? 미역줄기로 만들면 꼬들꼬들 식감도 재미있는 장아찌가 된답니다~
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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염장
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중
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6미역줄기는 3~4번 잘라주세요.
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STEP 4/6간장은 그냥 사용해도 되지만 저는 한 번 끓여 사용했어요.
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STEP 5/6통에 미역줄기, 양파, 청양고추등을 넣고 끓인 간장을 부어주세요. (바로 먹어도 되지만.. 냉장고에 넣어 다음날 드시면 더 맛있어요)
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STEP 6/6고기, 아님 그냥밥 어디든 함께드세요.
- 다 먹고 남은 간장은 한 번정도 더 사용가능하세요.
(꼭!! 끓여서 재사용해주세요 .)
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