생물오징어로 오징어버터구이 만들기 생물오징어 에어프라이어 요리 맥주안주
생물오징어로 오징어버터구이를 만들었어요. 고소하고 부드럽고 쫄깃한 오징어구이 정말 맛있어요. 청양마요소스만들어 콕콕 찍어먹으면 맥주안주로 최고입니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11전자렌지에 돌린 버터를 설탕과 잘 섞이게 저어주세요.
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STEP 3/11
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STEP 4/11손질한 오징어를 키친타올로 닦아 물기를 제거해줍니다.
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STEP 5/11그리고 오징어가 돌돌 말리지 않게 사진처럼 가위로 칼집을 내주세요. 너무 작게 자르고 잘라도 돌돌 말리니 좀더 깊숙이 잘라주세요.
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STEP 6/11그리고 버터소스를 오징어의 앞뒤로 고루 잘 발라준 후
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STEP 7/11종이호일 위에 올려 에어프라이어바스켓에 담아줍니다.
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STEP 8/11180도 10분 1차조리해주세요.
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STEP 9/111차조리했는데 첫번째 오징어는 칼집을 적게 넣어서 몸통이 말렸어요. 뒤집어서 180도 10분 2차조리해줍니다.
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STEP 10/11완성이에요!!!!
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STEP 11/11먹기좋게 잘 잘라서 접시에 담아준 후 청양마요소스 만들어서 콕콕 찍어맛있게 드세요. 맥주안주로 딱입니다.
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