새콤달콤 곤약쫄면 만들기 맛있는 곤약면요리
다이어트 하는데 맛있는 비빔면 요리 먹고 싶다고요? 그럴 땐 밀가루 걱정없이 먹을 수 있는 곤약면이 있죠~ 곤약면으로 만드는 새콤달콤 쫄면 요리 드시면서 맛있는 다이어트 하세요~
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념재료
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or 설탕
- 추가재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6콩나물은 끓는 물에 7~8분 정도 데쳐서 차가운 물에 씻어주고 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다.콩나물 한줌콩나물을 삶을 때는 뚜껑을 덮거나 열거나 둘 중 하나만 해야 비린내가 나지 않아요~
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STEP 2/6
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STEP 3/6고춧가루 , 고추장 , 다진마늘, 알룰로스 or 설탕 , 식초 , 진간장 , 참기름을 넣고 양념장을 만들어줍니다.고춧가루 1.5T, 고추장 1.5T, 다진마늘 1T, 알룰로스 or 설탕 1T, 식초 1T, 진간장 1.5T, 참기름 1T
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STEP 4/6곤약면은 충전재를 빼고 흐르는 물에 헹궈주고 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다.곤약면 180g
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STEP 5/6
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STEP 6/6면을 그릇에 담고 그 위에 상추, 깻잎, 당근, 콩나물, 계란 등을 올려 쫄면을 완성합니다.
- 곤약면은 그대로 사용해도 되고 뜨거운 물에 한 번 데쳐서 사용해도 좋아요~
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