10분 완성 알배기배추된장국 끓이는법/ 배추된장국 레시피
따뜻한 국물이 당기는 날 10분이면 완성할 수 있는 배춧국 준비했어요. 집에 있는 간단한 재료들로 빠르게 만들 수 있으니 오늘 메뉴가 고민되시는 분들은 한번 도전해 보시는 것도 좋을 것 같아요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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밥숟가락계량
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생략가능
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생략가능
조리도구
조리순서
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STEP 1/9물 1리터에 코인 육수를 1알 넣어주세요. 육수를 우려내서 만들면 좀 더 풍부하고 깊은 맛이 나겠지만 저는 간편하게 코인 육수를 사용해 줬어요.
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STEP 2/9
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STEP 3/9대파는 손가락 두 마디 크기로 크게 썰어줍니다.
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STEP 4/9코인 육수가 잘 풀어진 물에 대파를 넣어줍니다.
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STEP 5/9
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STEP 6/9물이 팔팔 끓을 때 썰어둔 배춧잎을 넣어주세요.
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STEP 7/9참치 액과 고춧가루도 각각 1/2 큰 술 넣어줍니다.
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STEP 8/9고추도 얇게 썰어주세요.
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STEP 9/9고추를 넣어주고 매운맛이 우러났다 싶을 때 불을 꺼주면 완성입니다.
두부나 팽이버섯을 추가하셔도 맛있게 드실 수 있어요.
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