매콤한 낙지젓갈 비빔면

매콤한 낙지젓갈 비빔면

입맛 없을때 확~ 입맛을 땡겨줄 맛깔나고 물기없이 담백한 매콤하고 맛있는 낙지젓갈 비빔면 만들어 볼게요~

2인분

10분 이내

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재료

재료 계량 안내

매콤한 낙지젓갈 비빔면 재료

낙지젓갈
4큰술 구매
면
2개 구매
양상추
넉넉히 구매
조미김
1봉 구매
참기름
조금 구매
깨
조금 구매

낙지젓갈 비빔면 양념장

고추장
1.5큰술 구매
매실청
1큰술 구매
연겨자
조금 구매
메이플시럽
1큰술 구매
식초
5큰술 구매
간장
1큰술 구매

조리도구

냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
위생장갑
구매
면기
구매

노하우

양상추 손질법
조미김 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법
고추장 조리법
메이플시럽 조리법
간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

물이 끓어 오르면 면 2개를 넣어 5분간 끓여 주세요

냄비 , 요리젓가락
STEP 2/10

찬물에 여러번 헹궈주고 물기를 제거해 주세요

채반
STEP 3/10

양상추 넉넉히 준비해 씻어 물기 제거 후, 채썰어 주세요

도마 , 조리용나이프
STEP 4/10

비빔면 양념장 완성!
고추장 1.5큰술 매실청 1큰술 연겨자 조금 메이플시럽 1큰술 식초 5큰술 간장 1큰술
믹싱볼 , 숟가락
STEP 5/10

시원한 면을 양념장과 비벼 주세요

위생장갑 , 면기
STEP 6/10

양념에 비빈 면 위에 채썬 양상추를 듬뿍 올려 주세요
STEP 7/10

낙지젓갈을 2큰술 듬뿍 올려 주세요
STEP 8/10

조미김을 잘라서 올려 주세요
STEP 9/10

참기름과 깨를 조금씩 뿌려서 마무리~
STEP 10/10

매콤하고 시원한 입맛 확~ 돋궈주는 매콤 낙지젓갈 비빔면 맛있게 만들어 드세요~

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