고추장 계란 조림 밥도둑 달걀조림 만드는 법
집에 달걀이 많아서 달걀로 반찬을 좀 해보려고 찾아보다가 간장 양념에 조린 장조림 말고 고추장 계란조림으로 한번 만들어 봤어요.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7달걀은 끓는 물에 10분간 삶아 껍질을 벗겨 줍니다.
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STEP 2/7달걀 터짐 방지용 칼집을 격자로 내줍니다.
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STEP 3/7팬에 식용유를 두르고 달걀을 구워 줍니다.
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STEP 4/7물 100ml에 진간장 2T, 물엿 2T, 고추장 2T를 넣고 섞어 양념장을 만들어 줍니다.
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STEP 5/7달걀 위로 양념을 붓고 코인 육수도 1개 넣어 줍니다.
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STEP 6/7양념이 졸아들 때까지 조려주면 완성!
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STEP 7/7접시에 달걀 고추장 조림을 담고 위로 양념을 끼얹어주고 통깨, 쪽파를 올려주면 완성!
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