삼겹살 간장덮밥 만들기 남은 삼겹살 요리 추천
삼겹살먹고 애매하게 한줄남았을때 만들기 딱좋은 덮밥입니다 간도 딱 알맞고 너무 맛있어요 !! 깻잎하고 같이먹어야 더 맛있으니 깻잎은 필수로 준비해주세요
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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취향껏
- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/12양념장 부터 만들어주세요 (어른수저 기준) 진간장3 / 올리고당1 / 다진마늘0.5 / 맛술1 / 설탕0.5 / 후추톡톡 / 물4 대파 흰부분도 썰어 넣어주세요
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STEP 2/12
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STEP 3/12
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STEP 4/12삼겹살 기름이 어느정도 생기면 양파를 넣어 같이 구워주세요
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STEP 5/12고기는 먹기 좋게 잘라주세요 덮밥요리는 고기가 두꺼운 것보단 얇게 잘라주는게 먹기가 좋아요
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STEP 6/12삼겹살은 기름이 많이 나오니 중간에 키친타월로 기름을 한번 딱아주세요
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STEP 7/12고기가 익으면 만들어놓은 양념장을 부어 중약불로 졸여주세요
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STEP 8/12양념이 졸여질동안 깻잎을 잘라주세요 깻잎을 돌돌말아 채썰어준뒤 손으로 털어주면 됩니다
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STEP 9/12양념이 이 정도로 걸죽하면서 양념이 어느정도있게 졸여졌으면 끝입니다
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STEP 10/12그릇에 공기밥 하나 올려준뒤 삼겹살 간장 졸인거를 모두 올려주세요
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STEP 11/12그뒤에 깻잎까지 올려주면 완성입니다
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STEP 12/12깻잎하고 같이먹으면 더 맛있습니다
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