구운 애 호박나물
오늘은 애호박을 구워서 색다르게 무침 만들었어요 요것도 그냥 호박나물과는 다른 맛입니다 저는 어릴 적부터 물컹한 식감들은 잘 안 먹었거든요 물컹한 식감은 지금도 안 좋아해서 가지와 호박을 굽거나 말려서 조리해 먹는 편입니다 이웃님 들도 저처럼 물컹한 식감이 싫으시면 요렇게 만들어 보세요
4인분 
20분 이내 
아무나 
홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/7재료는 애호박과 쪽파만 있으면 됩니다 쪽파 없으면 대파도 좋아요
-
STEP 2/7
-
STEP 3/7식용유를 넣지 않고 구워주세요 핫케이크 만들듯이 식용유를 넣고 팬을 살짝 닦아서 애호박을 앞뒤로 구워줍니다 에어프라이어에 구워도 좋고 물기를 날리면서 굽는 것이 포인트입니다
-
STEP 4/7
-
STEP 5/7간장 1스푼에 설탕 반 스푼 넣어주세요
-
STEP 6/7송송 썬 쪽파 한 스푼과 참기름은 한 스푼 넣고 조물조물 무쳐주세요
-
STEP 7/7애호박이 구워져서 더 달달하고 애호박 본연의 맛을 더 느낄 수 있어요 구운 호박 무침 만들어 보세요 물컹한 식감이 싫어서 안드시는분들 구워서 무쳐보세요 더 달고 맛있어요
- 팬에 기름을 넣지 않고 물기를 날리면서 앞뒤로 구워주세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,