초급
재료
- 재료
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3
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1/4
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1
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조금
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1큰술
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2큰술
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1큰술
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조금불린
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 뚝배기
- 조리용스푼
- 면기
조리순서
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STEP 1/10양파는 1/4정도만 채 썰어서 준비 해 주세요~
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STEP 2/10썰은 양파는 뚝배기에 담고, 다진마늘 1큰술과, 고추가루 2큰술, 식용유 1큰술 넣어
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STEP 3/10고추가루가 타지 않을 정도로만 볶아주세요.
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STEP 4/10그리고 물 2컵! 450ml정도 입니다.물은 부은 후엔 치킨스톡 1큰술 넣어 팔팔 끓을 때까지 기다려 주세요
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STEP 5/10물이 끓어오르면 청양고추 1,
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STEP 6/10불린 당면을 넣어 준 후
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STEP 7/10물이 끓는동안 계란 3구를 잘 풀어주고 그대로 뚝배기에 부어 주세요
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STEP 8/10버섯은 없으면 생략해도 무방하지만~ 있으면 조금 넣어 봅시다! 집에 팽이버섯 있어서 뚝배기 위로 깔았어요
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STEP 9/10마지막은 후추 톡톡톡 뿌려 마무리!!
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STEP 10/10쨔란~ 칼칼한 10분 찌개 완성!! 간단하게 빠르게 끓여먹는 ~ 찌개!! 갑자기 탕이나 찌개가 필요할 때 ! 끓이면 좋은 레시피 였습니다^^
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