아무나
재료
- 양념
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일반사이즈1개 또는 작은사이즈 2개
조리도구
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4무 속이 반이상 익어야해요
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STEP 3/4무 익힌 물은 따라내고 육수를 부어주시거나 아니면 끓인물 그대로 만들어도 상관은없어요 ㅎㅎ 육수가 맛있으니까 저는이렇게 하는 편이예요^^ 무가 살짝 잠길정도의 육수양입니다~ 이제 분량의 양념을 넣고 센불에 보글볼글 끓이다가 끓어오르면 중약불로 줄여 은근히 졸여내 주세요
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STEP 4/4무가 뭉근하게 익고 양념이 잘 배어들면 됩니다~무조림 참 쉽쥬? 매운거 좋아하는 저는 청량고추 퐈퐈~~~ 이웃님도 맛있는 무조림 만들어 드세요~~^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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뉴뉴뉴냐냐년리뷰별점사진이 없는데 이거 진짜 맛있어요!! 저는 무 삶은 물에 코인육수 하나 넣고 온통 다 청양고춧가루로만 했더니 밥 비벼먹으면 최고예여ㅠㅠㅠㅠ2025.04.16 09:49쉐프의 한마디와~매운무조림이면 밥도둑이죠♡♡♡2025.04.16 09:55 -
EUNJINCHOI리뷰별점완전맛있어요!!ㅋㅋㅋㅋㅋ 두번째 해먹는중입니다!2025.04.10 18:37쉐프의 한마디고등어무조림이라니~너무맛있겠어요♡2025.04.16 09:54 -
신종국리뷰별점청량고추 안 넣어도 매콤한게 무무에 양념이 잘 배겨 맛있습니다. 전 마지막에 약한불로 20분 조렸습니다2024.06.09 09:45쉐프의 한마디너무 맛있어보여요♡♡밥도둑사진ㅎㅎ2024.06.09 09:57
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