내 최고의 건강식 레시피 감태벚꽃계란말이
감태의 효능중에 천연수면제로 탁월하다는 감태는 플로로탄닌이라는 성분으로 스트레스나 긴장으로 예민해진 신경을 완화해주며 편안한 수면을 취할수 있도록 도움을 준다는 감태가 요즘 갱년기로 고생하는 주부에게 딱 맞는 재료가 아닐까요~그래서 감태를 추가해서 벚꽃계란말이를 말았습니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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6개
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생감 태1장
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약간만
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1/4개
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 모양틀
- 유리볼
- 조리용젓가락
- 사각팬
- 뒤집개
- 김발
- 플레이팅접시
- 분쇄기
조리순서
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STEP 1/8감태벚꽃계란말이를 소개합니다.
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STEP 2/8분홍소시지를 최대한 얇게 썰어준후 별모양 틀을 이용해서 분홍별을 만들어주세요.
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STEP 3/8계란흰자와 노른자를 분리해서 밑간을 해줍니다. 분홍소시지 남은 조각을 분쇄기로 곱게 갈아서 노른자와 함께 섞어주세요.
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STEP 4/8사각후라이팬에 계란노른자를 넣어서 돌돌돌 말아주세요.
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STEP 5/8별모양 분홍소시지를 바닥에 깔아준후 계란흰자를 조금씩 부어가면서 돌돌말아주세요.
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STEP 6/8김밥용발에 모양을 사각으로 예쁘게 만들어주세요.
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STEP 7/8분홍소시지에 꽃술을 만들었습니다.
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STEP 8/8감태벚꽃계란말이가 완성이 되었습니다.
- 감태의 효능중에 천연수면제로 탁월하다는 감태는 플로로탄닌이라는 성분으로 스트레스나 긴장으로 예민해진 신경을 완화해주며 편안한 수면을 취할수 있도록 도움을 준다는 감태가 요즘 갱년기로 고생하는 주부에게 딱 맞는 재료가 아닐까요~그래서 감태를 추가해서 벚꽃계란말이를 말았습니다.
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