어린이국~납작어묵 무국!
건보리새우,건멸치를 우려낸 국물에 순살조기어묵(납작어묵)과 무를 넣어서 간단하게 국을 끓여봤어요
5인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조기살어묵
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7다시육수팩안에 건보리새우,건멸치,고추씨를 넣고 건표고버섯을 찬물에 씻어 냄비에 넣어 센불에서 10~15분동안 펄펄 끓여주세요
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STEP 2/7
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STEP 3/71번 끓여준 육수에 자른무를 넣어주시고 5~7분을 더 끓여주세요
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STEP 4/7조기살어묵(납작어묵)을 취향껏 썰어주세요
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STEP 5/7펄펄 끓는물에 썰어준 납작어묵을 넣어 2~3분을 담구어서 첨가물과 남아있는 기름을 제거해주세요
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STEP 6/73번에 뜨거운물에 담구었다가 빼준 납작어묵을 넣어주시고
참치액,생강술(맛술)을 넣어주시고 소금으로 간을 마추어주세요
육수를 내주었던 다시팩은 건져내주세요
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STEP 7/7납작어묵을 넣고 4~5분을 추가로 끓여주시면 완성이네요
- 참치액이 없으시면 멸치액젓,또는 꽃게액젓으로 대체하셔도 되세요
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