양배추전 만들기 저탄고지 다이어트 식단 포만감 가득 맛있어
고소하고 담백하고 달큼하고 포만감도 좋다니 앞으로 쭉 자주 먹어도 질리지 않을 것 같아. 칼로리도 낮으니 살찔 걱정 없이 먹을 수 있다는 게 포인트!
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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채썬 양배추 크게 2줌
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11
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STEP 3/11깨끗이 씻은 양배추는 물기를 빼 준다.
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STEP 4/11채 썬 양파, 송송 썬 홍고추와 청양고추를 넣어 준다.
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STEP 5/11중약 불로 예열한 프라이팬에 식용유를 적당히 둘러 주고
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STEP 6/11준비한 채소들을 넣고 양배추 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아 준다.
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STEP 7/11굴 소스 1/2T, 후춧가루를 넣고 섞어 준다.
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STEP 8/11계란 두 개를 살짝 볶아진 채소 위에 올린다.
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STEP 9/11계란과 채소들을 재빨리 섞은 후 모양을 잡아준다. 이때 오래 섞을 경우 계란과 채소가 따로 노는 스크램블이 되니 가능한 한 빨리 대충 섞어 주는 게 좋다. 2분 정도 그대로 중약불에서 익혀 준다. 불이 셀 경우 타기만 하니 꼭 불은 약하게 유지해 주는 게 좋다.
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STEP 10/11아랫면이 어느 정도 익었다면 뒤집어 준 후 양면이 골고루 익을 수 있게 2분 정도 더 익혀 준다.
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STEP 11/11계란과 양배추를 이용한 양배추전 완성~^^ 정말 쉽다. 재료도 간단하다.
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