세발나물무침 겉절이 세발나물초무침
식이섬유와 비타민이 풍부한 세발나물, 고기 먹을 때 곁들임용으로도 좋고 비빔밥 재료로도 정말 좋은데 간단하기까지 해요! 봄나물 세발나물무침 맛있게 만들어 드세요 :)
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8나물이 잠길만큼의 물을 붓고 살랑살랑 흔들어가며 세척해주세요
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STEP 3/8그리고 채반에 받쳐 물기를 충분히 빼주세요
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STEP 4/8양념장/ 고춧가루 1.5큰술, 진간장 2큰술, 매실액 0.5큰술, 다진마늘 0.5큰술, 설탕 0.5큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 넣어 양념장을 만들어 주세요
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STEP 5/8잘 섞은 후 고춧가루가 부드럽게 불도록 잠시 두세요
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STEP 6/8
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STEP 7/8양념장이 있는 볼에 세발나물과 양파를 함께 담아주세요
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STEP 8/8나물을 살살 풀어가며 양념과 잘 버무려 주시면 완성입니다
- 나물의 새콤함은 식초로 조절해 주세요 :)
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