팽이버섯 넣은 초간단 계란볶음밥
오늘 아침에 아이들 아침메뉴로 팽이버섯 계란 볶음밥을 만들어주었어요 아이들 먹이느라 계속 "엄마 볶음밥 더 없어요"라며 외쳐서 아이들 다 챙겨주고 못먹었더랬죠~~~ 다들 너무 맛있게 잘 먹고 기분좋게 등교했답니다 점심 식사시간에 저도 한번 만들어서 먹어보았어요 간편하니 뚝딱 볶음밥 별미입니다
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11밥 계란 팽이버섯 굴소스 준비합니다
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STEP 2/11
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STEP 3/11달궈진 후라이팬에 식용유 둘러주기
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STEP 4/11계란을 먼저 부쳐줍니다 이때 맛소금으로 살짝 간을해주세요
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STEP 5/11후라이팬에 팽이버섯도 넣고요
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STEP 6/11계란노른자를 터트려서 함께 잘 섞어주면서 볶아줍니다
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STEP 7/11준비한 밥을 넣고 함께 볶아주기
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STEP 8/11굴소스로 간을합니다
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STEP 9/11밥이 잘 볶아지면 가스불을 끄고 참기름을 적당히 둘러줍니다
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STEP 10/11공기그릇에 팽이버섯 계란볶음밥을 담으니 딱 한공기 나왔어요 참깨 뿌려서 맛있게 잘 먹었답니다
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STEP 11/11공기밥 그릇에 담아서 접시에 뒤집어서 넣어주면 또 이렇게 만들어진답니다
- 팽이버섯은 아이들에게 좋은 영양성분이 듬뿍 들어있다고해요 잘게 썰어서 요리하면 영양흡수가 더 잘 된다고합니다
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