오이탕탕이,중국식 오이무침 쉬운 레시피 - 화이트발사믹식초
오이탕탕이,중국식 오이무침 쉬운 레시피 - 화이트발사믹식초
아무나 
재료
- 재료
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또는 베트남고추
조리도구
조리순서
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STEP 1/5오이를 무쳐먹으려고 사다놨는데~ 겨를이 없었다. 오이 탕탕이를 해보기로~ 전에 부산 만두집에서 먹어봤던 중국식 오이무침처럼 ~
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STEP 2/5
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STEP 3/5송송 썰어주고 소금 후추 솔솔 1ts씩~
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STEP 4/5참치액젓1Ts 마늘1Ts 설탕 2Ts 화이트발사믹 2Ts 건고추가 있어 한개를 다져서 넣고~ (베트남고추가 있음 대신해도 된다) 섞은후 간이 배고 물기가 촉촉 베어나오게 둔후 30분뒤에 먹었다. 가져다드림에서 구입한 화이트발사믹은 식초와는 또 다른 풍미가 있다. 더 새콤한맛을 원하면 식초 추가~
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STEP 5/5느끼한 음식과 같이 먹음 딱이다. 새콤달콤 아삭~ 오이 세개 순삭했다.
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