텃밭 채소, 파릇파릇 맛있는 나물반찬 3가지

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초급

홈쿡쌤

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

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방풍나물 재료

시금치나물 재료

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조리도구

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노하우

방풍나물 손질법
멸치액젓 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
시금치 손질법
된장 조리법

조리순서

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STEP 1/15

끓는 물에 나물을 데쳐낸 후
냄비 , 조리주걱 , 채반 , 볼
STEP 2/15

먹기 좋은 크기로 썰어준다
도마 , 조리용나이프
STEP 3/15

멸치액젓
볼
STEP 4/15

참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준다.
STEP 5/15

방풍나물
STEP 6/15

시금치는 끓는 물에 데쳐낸 후
STEP 7/15

먹기좋은 크기로 썰어준다.
STEP 8/15

액젓,
STEP 9/15

참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
STEP 10/15

시금치나물
STEP 11/15

머위는 끓는 물에 데쳐낸
STEP 12/15

껍질을 벗겨 먹기좋게 썰어준
STEP 13/15

된장, 참기름, 깨소금을 넣고
STEP 14/15

조물조물 무쳐준다.
STEP 15/15

머위된장무침

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#방풍나물 #머위된장무침 #시금치나물 #나물반찬

방풍나물무침 맛보장 레시피