불고기 볶음 만들기 매콤 불고기 눈개승마 나물볶음
눈개승마는 삼나물이라하기도 해요 제철인 요즘 무침으로만 계속 해먹다 보니 질리기도 하더라고요 레시피를 바꿔 불고기 눈개승마나물 볶음을 해주니. 나물 소불고기볶음이랄까요 찰떡궁합에 아주 좋았던 눈개승마 소불고기 볶음 식감이 참 좋더라고요
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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삶은
- 소불고기 양념
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- 삶은 눈개승마 나물 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/15소불기는 핏물 제거하고 대파와 양파 1/2개 준비해요 고수 약간
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STEP 2/15
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STEP 3/15참기름. 1술
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STEP 4/15진간장 2술
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STEP 5/15맛술 1술
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STEP 6/15매콤 고추가루1술
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STEP 7/15마늘. 1술넣어 버무려요
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STEP 8/15불고기양념 완성이고요
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STEP 9/15눈개승마 나물양념도 맛술 제외하고 불고기도 양념해 재웁니다
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STEP 10/15불고기에 양파 대파를 넣어주고요
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STEP 11/15고수도 좋아하면 함께넣어요
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STEP 12/15
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STEP 13/15쌀 국수를 준비했어요 따듯한 물에 담그면 바로 먹을수 있어요
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STEP 14/15불고기위에 쌀국수도 넣어 볶아주니 국수에 양념이 배여. 넘 맛있어요
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STEP 15/15고수는 개인 취향 쌀국수위로 마라소스 1술얹어 볶아주면 소불기 눈개승마볶음 완성입니다 고추가루가 들어가 매콤하면서 소 불고기와 눈개승마나물맛은 엄지척입니다
- 고수와 마라소스는 개인취향이죠 육수를 부어 자작하게 먹어도 좋읍니다 나물은 꼭 눈개승마가 아니어도 붐나물중 식감이 있는것은 다좋을듯요 정리. ) 불고기양념해서 삶은 눈개승마나물도 양념해요 너무 달지않게 양념해 볶아주다가 불려놓은 쌀국수와 고수 마라소스까지넣어 주면 끝 마라소스와 고수는 취향껏 넣어요
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