도토리가루전...

도토리가루전...

도토리가루에 야채 넣어 전 만드는 레시피 입니다. 쫄깃..고소한게 은근 맛있어요.

4인분

10분 이내

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행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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노하우

도토리가루 조리법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
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깻잎 보관법
계란 조리법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/20

계란 1개에 물 2컵을 넣어
믹싱볼
STEP 2/20

잘 풀어요.
거품기
STEP 3/20

계란을 푼 물에 부침가루 1컵
STEP 4/20

도토리가루 1컵을 넣어 잘 섞어
도토리가루 조리법
STEP 5/20

반죽물을 만들어요.
STEP 6/20

깻잎은 깨끗이 씻어
깻잎 손질법 레시피
STEP 7/20

꼭지를 떼어내고
도마 , 조리용나이프
STEP 8/20

돌돌말아
STEP 9/20

채 썰어요.
STEP 10/20

양파는 가늘게 채 썰어요.
양파 손질법 레시피
STEP 11/20

당근도 가늘게 채 썰어요.
당근 손질법 레시피
STEP 12/20

반죽물에 양파 넣고
STEP 13/20

깻잎을 살살 털어 넣고
STEP 14/20

당근을 넣어
STEP 15/20

잘 섞어요.
STEP 16/20

달궈진 팬에 식용유 두세바퀴 두르고
프라이팬
STEP 17/20

반죽을 한국자 떠 넣어
국자
STEP 18/20

얇게 펴
STEP 19/20

앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.
뒤집개
STEP 20/20

접시에 담아요.
접시

: Tip 기호에 따라 초간장에 찍어드셔도 맛있게 즐기실수 있어요.

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#도토리가루전

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