3인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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생략가능
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생략가능
- 된장양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8잔파는 잘게 다져 주세요~
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STEP 3/8팬이 뜨거워지면 식용유 약간 두르고 밑간해 둔 두부 하나씩 올린 후 노릇 노릇한 색이 나도록 돌려가며 4면을 다 구워 주세요~두부 수분은 키친타올로 꼭 닦아 준 후 올려야 두부 구울때 기름이 튀지 않아요~
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STEP 4/8
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STEP 5/8된장을 풀어 골고루 섞어 주면 된장소스가 완성됩니다
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STEP 6/8구운 두부에 된장소스를 발라가며 구워 주세요~
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STEP 7/8불은 중약불에서 구워야 타지 않고 두부 4면을 돌려가며 된장양념을 발라가며 구워 주면 두부된장구이 완성입니다
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STEP 8/8
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