누드김밥 만들기
밥이 밖에 나와있는 누드김밥 김과 위치만 바꼈는데 맛도 정말 달라요~ 촉촉하고 부드러운 식감에 속재료가 두드러져 단면도 더욱 이쁩니다 누드김밥 쌀때 필요한 꿀팁들도 잘 알려드릴테니 찬찬히 따라오세요~
2인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13
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STEP 3/13
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STEP 4/13찬물로 가볍게 헹궈 물기를 꼭 짜서 준비해 주세요
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STEP 5/13소금, 참기름 약간 넣고 살살 무쳐주세요
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STEP 6/13햄과 맛살은 팬에 기름없이 구워주세요
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STEP 7/13밥 2공기에 소금, 참기름 약간 넣고 잘 섞어서 준비해 주세요 김밥용 밥은 꼭 고두밥으로 하셔야하고 맛소금 사용하시면 맛이 더욱 좋아요
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STEP 8/13김을 펼쳐 아래부분으로 부터 2/3가량 밥을 펼쳐 주세요 누드김밥은 밥양이 넉넉하게 들어가 김이 보이지 않아야 이쁘게 만들수 있어요밥알이 바깥쪽으로 오는
누드김밥을 말때엔
밥이 김발에 붙을수 있어
랩을 씌워주고 사용하면 붙지 않아요
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STEP 9/13뒤집어 밥이 묻지 않은 곳을 앞쪽으로 오도록 놓고
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STEP 10/13속재료를 차곡 올려주세요
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STEP 11/13김발을 이용하여 잘 말아주세요
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STEP 12/13말고나면 김밥의 끝부분이 만나 김이 보이는 부분이 생기는데 이부분에 밥을 붙여 매꿔주세요
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STEP 13/13썰어주시면 완성입니다
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