홍새우 볶음(꽃새우, 건새우)
30개월 아이와 함께 먹는 건새우 볶음. 재료 본연의 맛을 살려 슴슴하게 간을 합니다. 간장, 꿀을 가감해서 짠맛, 단맛을 기호에 따라 조절하셔도 좋습니다.
3인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/3
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STEP 2/3바닥에 깔린 새우가루를 걸러내줍니다.
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STEP 3/3새우가 바삭바삭한 식감으로 볶아지면 불을 끄고 잔열에 진간장, 꿀, 마요네즈, 참기름, 통깨로 양념을 골고루 버무려 주면 완성입니다.
- 마요네즈를 추가하면 건새우 볶음이 고소하고 윤기가 나며, 꿀은 설탕, 올리고당, 조청으로 대체 가능합니다.
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