라볶이 만들기 국물 쌀 떡볶이 만들기
비오는날 뜨끈한 국물이 생각날때면 어묵탕과 짝꿍인 떡볶이 국물 떡볶이에 라면사리까지 넣어주면 가족들이 너무좋아하는 라볶이 입니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
안녕하세요? 쿡마밍 입니다 딸아이와 언제까지 함께할수 있을지 레시피를 남겨서 언제나 볼수있게 함께할수있게 추억하고싶어서 기록하게 되었답니다.
노하우
조리순서
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STEP 1/10사각어묵 삼각형으로 잘라주고 떡은 하나씩 뜯어서 준비 대파는 반 갈라서 4-5센티 잘라서 준비해 줍니다.사각어묵 3장 떡볶이 떡 7개 라면 사리 반개 대파 3개
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STEP 2/10냄비에 물 1L 부어주고 다시 팩이나 코인 육수 2알이나 참치 액 2T 어묵과 대파를 넣고 다시 국물을 끓여줍니다.대파 2-3대센불에서 끓여줍니다.다시국물을 내지 않아도 어묵과 대파를 넣고서 끓여도 국물맛이 좋아요.
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STEP 3/10
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STEP 4/10떡 넣고 끓이기 어묵이 끓고 나면 떡볶이 떡을 넣어주고 중불로 조절해 줍니다.중불로 조절
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STEP 5/10뚜껑을 닫고서 3분 정도 더 끓여줍니다.중,약불
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STEP 6/10양념넣기 (간하기) 뚜껑 열고 양념장 3T를 넣고 양념이 잘 어우러지게 저어줍니다.중, 약불 조절해가면서 만들기
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STEP 7/10국물은 넉넉하게 준비 하기 중불에서 끓여가면서 간을 보면서 부족한 간은 남은 양념장을 넣어주면서 끓여줍니다.국물이 부족하면 이때 물을 부어서 국물을 좀 넉넉하게 만들어줍니다
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STEP 8/10
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STEP 9/10삶은 면 넣기 삶은 면을 넣어주고 부족한 간은 양념 남은 것이나 라면 수프를 약간 넣어도 맛있어요.라면스프 약간라면사리 반개
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STEP 10/10매콤한 고추장 라볶이 만들기 완성입니다.
- 멸치다시국물대신
어묵과 대파를 넉넉하게 넣고서 끓이면서
참치액 2T 넣어주면 다시국물을 대신할수 있답니다.
라면사리를 넣으면 국물을 여유있게 개인의 취향껏 물을 가감해주세요.
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