두부덮밥 만드는 법 두부볶음 만들기

두부덮밥 만드는 법 두부볶음 만들기

두부는 식물성 단백질이 풍분한 건강한 식재료입니다. 두부로 만들수 있는 요리가 많이 있는데 오늘은 두부를 이용해서 덮밥을 만들었어요. 한그릇요리로도 손색이 없답니다. 맛있는 두부요리 소개할게요

4인분

30분 이내

초급

커피향기쿠킹스튜디오

[더보기] 푸드스타일리스트ㆍ바리스타ㆍ소믈리에ㆍ카페베이커리 (블랑제리마스터)자격증보유ㆍ맛과 멋이 있는 제철요리ㆍ세계요리를 소개하는 네이버 푸드인플루언서 커피향기입니다.

sns

sns

재료

재료 계량 안내

재료두부1모 대파반개 어린잎채소 1팩 양파1개 미니양배

조리도구

면보
구매
볼
구매
포크
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
조리주걱
구매
플레이팅접시
구매

노하우

두부 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

두부는 면보에서 넣어서 수분을 꼭 짜고 볼에 담아 으깨어주세요.
면보 , 볼 , 포크
STEP 2/10

대파와 양파를 잘게 썰어서 프라이팬에서 수분이 날아가도록 중불에서 볶아주세요.
도마 , 조리용나이프
대파 손질법 레시피
STEP 3/10

진간장 2큰술 황설탕1큰술 .액젓 1큰술 마늘 1큰술 고추장 2큰술 후추 조금 참기름1큰술 통깨 조금을 넣어서 잘 저어줍니다
볼
STEP 4/10

볶아진 두부에 양념장을 넣어서 같이 볶아주세요.
볶음팬 , 조리주걱
STEP 5/10

후추와 참기름도 넣어주어서 감칠맛을 더해주세요.
STEP 6/10

상추와 양배추를 잘라서 접시에 담아주세요.
STEP 7/10

상추위에 갓지은 밥을 올려줍니다.
플레이팅접시
STEP 8/10

어린잎채소를 다시 올려주세요.
STEP 9/10

마지막으로 두부볶음을 올려주세요.
STEP 10/10

마지막으로 대파와 참기름과 통깨로 마무리하면 오늘의 요리 두부덮밥이 완성됩니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#두부덮밥 #두부볶음

두부덮밥 맛보장 레시피