두부부침 양념장

두부부침 양념장

바삭한 두부부침과 짭쪼름단 양념장의 조화 맛있는 두부요리 만들어 볼게요

3인분

10분 이내

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뿡씨스터즈

[더보기] 안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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재료

재료 계량 안내

두부부침 재료

두부
1모 구매
올리브 오일
넉넉히 구매

양념장 재료

간장
2큰술 구매
메이플 시럽
1큰술 구매
식초
4큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
참기름
2/3큰술 구매
깨
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
뒤집개
구매
접시
구매
소스볼
구매
요리스푼
구매

노하우

두부 보관법
간장 조리법
시럽 조리법
고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

두부 반모를 큼직하게 썰어 물기를 제거해 주세요
도마 , 조리용나이프
STEP 2/13

달궈진 프라이팬에 올리브 오일을 넉넉하게 두르고 겉바속촉으로 튀기듯 바삭하게 부쳐 주세요
프라이팬 , 뒤집개
STEP 3/13

앞, 뒤로 노릇하게 부쳐주세요
STEP 4/13

오목한 접시에 바삭하게 부쳐진 두부를 담아 주세요
접시
STEP 5/13

간장 2큰술
소스볼 , 요리스푼
STEP 6/13

메이플 시럽 1큰술
STEP 7/13

식초 4큰술
STEP 8/13

고춧가루 2큰술
STEP 9/13

참기름 2/3큰술
STEP 10/13

깨 조금
STEP 11/13

양념장 완성!
STEP 12/13

두부 위에 양념장을 가득 얹어 주세요 은근 밥도둑인 바삭한 두부부침과 양념장 완성!
STEP 13/13

갓지은 따뜻한 밥 위에 올려 먹음 이만한 반찬이 없겠죠? 초간단 레시피로 맛있는 식사 하세요~~~

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