4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14마늘을 1숟갈 준비한다.
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STEP 3/14
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STEP 4/14소고기가 조금 볶아지면 무를 넣어 준다. 꽃소금 0.5숟갈
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STEP 5/14무에 물을 조금 넣는다. 100ml 그리고 끓인다.
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STEP 6/14무국은 부드러워야 하므로 약불에서 뚜껑을 닫고 끓인다.
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STEP 7/14끓여졌다면 다시 물을 1리터를 부어서 중불에서 끓인다.
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STEP 8/14중불에서 끓이기
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STEP 9/14끓어오르면 뚜껑을 열고 거품을 걷어 낸다.
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STEP 10/14무가 익었다면 간을 맞춘다. 까나리액젓 3숟갈로 맞춘다. 식성에 따라 가감한다.
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STEP 11/14대파 한 줌을 넣는다.
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STEP 12/14대파를 넣고 한 번 끓이면 아침국으로 좋고 부드러운 무국이 완성이다.
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STEP 13/14부드러운 무국~~
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STEP 14/14밥을 말아서 김치 한 점 올려서 먹으면 정말 맛있는 두리문 무국이다.
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