다이어트 볶음밥 레시피 불닭볶음밥 닭안심 요리
스트레스 확~~ 날리는 불닭볶음밥 매운맛을 즐기는 분들에게 꼭 맞는 매운음식 고춧가루와 닭 안심을 넉넉히 넣고 매콤하게 후루룩 달달 볶아요. 불닭음면소스를 활용해도 좋지만 다이어트 볶음밥에는 시판 소스보다는 집에서 직접 만든 매운 양념이어야겠죠. 매운 걸 못 먹는 사람도 부담 없이 먹을 수 있는 불닭볶음밥 레시피 닭안심 요리 프라이팬 잡으러 가볼까요!
3인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
노하우
조리순서
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STEP 1/8닭 안심 살은 작게 썰고
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STEP 2/8
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STEP 3/8매운음식 매운 양념장 재료인 고춧가루 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 물엿 1스푼 진간장 2스푼, 참기름 1스푼, 고추장 듬뿍 1스푼 통후추 갈갈 갈아주고 양념을 섞어주세요.더 맵게 먹고 싶다면 고춧가루 대신 청양 고춧가루를 넣거나 청양고추 1개를 송송 썰어 넣어주세요.
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STEP 4/8팬에 기름을 적당히 두르고 닭 안심이랑 매운 양념장 1스푼을 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/8고기의 겉면이 익으면
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STEP 6/8양파랑 쪽파를 넣고 남은 매운 양념장을 다 쏟아부어주세요.
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STEP 7/8중불에서 양파가 반 투명해질 정도로 볶아요. 약 2분 정도 볶으면 매운 향이 올라와요.
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STEP 8/8밥 2공기를 넣고 양념이 밥에 충분히 입혀지도록 볶아주세요. 간을 보고 모자란 간은 소금으로 해줍니다. 취향껏 참깨나 김가루 치즈 등을 얹어도 좋아요.
- 그릇에 불닭볶음밥 담고 먹음직스럽게 쪽파를 올려주었어요. 매운맛을 느끼는 정도가 다르기 때문에 너무 맵다 싶을 땐 모차렐라치즈나 체더치즈로 불난 입을 잠재워요. 화끈하게 더 매운맛을 원한다면 청양고추 팍팍 넣어서 맛있게 매운맛을 즐기세요. 집에서 만든 매운 양념장은 매워도 속이 쓰리지 않고 기분 좋게 매콤해서 제 입맛에는 딱이었어요. 다이어트 중 스트레스 확~~ 날리고 싶을 때 불닭볶음밥 레시피 알려드렸으니 맛있게 드시고 웃는 하루 보내세요.
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