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비빔국수
배추비빔국수는 언제 먹어도 너무 맛있습니다. 일요일 오후에 만들어 먹기 딱 좋은 요리입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 소면 손질법
  • 배추김치 손질법
  • 고추장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
삶은국수소면은 찬물을 이용해서 여러번 헹궈준후 얼음을 넉넉하게 넣어서 마지막에 한번더 소면이 쫄깃해지도록 헹군후 채반을 이용해서 물기를 제거해주세요.
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비빔국수 맛보장 레시피