두부강정 만드는법 간단한 밥반찬 아이간식 매콤달콤 두부강정소스레시피
안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. 두부 싫어하시는 분 계신가요? 다행히도, 저희 가족은 두부매니아들이라 두부요리를 참 좋아해줘요. 두부는 밭에서 나는 소고기라고도 하죠? 양질의 단백질이 풍부한 두부로 매콤달콤 양념치킨맛 두부강정 만들어보았어요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.
재료
- 레시피재료
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or 튀김가루
- 양념재료(계량기준=어른수저)
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or 물엿
조리도구
조리순서
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STEP 1/17재료준비할께요 ^^
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STEP 2/17두부 한모를 채에 받쳐 물기를 빼주고,
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STEP 3/17
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STEP 4/17
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STEP 5/17준비해둔 두부를 비닐봉지안에 넣고, 전분가루나 튀김가루 2T넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 6/17
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STEP 7/17식힘망에 한김 식혀두면 바삭바삭 식감은 덤!
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STEP 8/17두부강정의 포인트! 매콤달콤 양념치킨맛 양념만들어볼께요 ^^ 토마토케첩 3T
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STEP 9/17고추장 0.5T ( 매운맛 좋아하시면 양추가하셔도 좋아요)
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STEP 10/17간장1T
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STEP 11/17매실액1T
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STEP 12/17다진마늘 0.5T
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STEP 13/17물엿 or 올리고당 2T
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STEP 14/17설탕1T
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STEP 15/17*약불*로 양념소스를 넣고 잘 저어주다가
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STEP 16/17끓어오르면 불을 바로 끄고, 두부를 골고루 잘 버무려줍니다.
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STEP 17/17매콤달콤 양념맛이 매력적인 두부강정 맵지 않아서 아이들 입맛에서 딱 이에요. 바삭하고 쫀득한 두부강정으로 맛있는 저녁반찬 만들어보세요. ^^
- 두부강정 두부요리라 식감이 부드럽고, 바삭바삭해서 자꾸만 손이가요. 부담없는 식재료로 자주 만들어 먹을수있는 <<두부강정 요리>> 꼭한번 만들어보세요 :] 매콤달콤하니 밥반찬으로 너무 잘 어울렸고, 간식이나, 안주로도 좋을것 같아요.
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