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파슬리가루 돼지간장바싹불고기!
돼지고기 앞다리살을 얇게 썰어준것을 파슬리가루와 배를 갈아준것에 양념후에 바싹간장불고기로 만들어봤어요 파슬리가루가 돼지고기의 잡냄새,누린내를 제거해주어 더욱 담백하고 맛있네요
6인분 이상 30분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
조리도구
노하우
  • 배 보관법
  • 진간장 조리법
  • 양조간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
혹시라도 배가 바람이 들어 먹기힘든경우 갈아서 소분해서 냉동보관하셨다가 해동시켜서 고기양념하실때 이용하시면 좋아요
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바싹불고기 맛보장 레시피