두부조림 레시피 대패삼겹살 두부조림 만들기
마땅한 반찬거리가 떠오르지 않을 때는 저렴하고 요리하기 간편한 두부요리를 자주 먹게 되는 거 같아요. 두부 부침 말고 색다른 두부요리가 없을까 생각하다가 냉동실에 남아 있던 대패삼겹살을 넣고 두부조림을 만들면 맛있을 거 같아 만들었는데 대성공이었어요. 지금부터 저희 부부의 대패삼겹살 두부조림 레시피를 최초로 공개합니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7대파는 쫑쫑쫑쫑 채 썰어주세요.
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STEP 4/7냄비에 두부를 깔고
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STEP 5/7양념장을 부은 후
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STEP 6/7대파와 대패삼겹살을 위에 깔아준 다음 뚜껑을 닫고 중약불로 15분 정도 끓여주세요.중약불
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STEP 7/7고기가 이렇게 익으면 완성!
- 국물이 많아 보이지만 전혀 그렇지 않아요. 국물이 어느 정도 있어야 고기, 채소, 두부의 맛이 모두 잘 어우러지기 때문에 이 상태에서 그냥 드시거나 기호에 맞게 더 졸이시면 돼요.
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