매콤한 볶음짬뽕면

매콤한 볶음짬뽕면

얼큰한 요리가 생각나는 날씨 매콤한 볶음짬뽕 한번 만들어 볼게요

2인분

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양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
팽이버섯 손질법
청양고추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
올리브유 조리법
새우 손질법
새우 보관법
깨 조리법

조리순서

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STEP 1/15

볶음 짬뽕에 넣을 야채를 준비하고 먹기 좋게 썰어 주세요
도마 , 조리용나이프
STEP 2/15

다진마늘 1큰술, 올리브 오일 적당히 넣어 살짝 마늘기름을 만들어 주세요
볶음팬 , 요리스푼
STEP 3/15

양배추와 양파를 먼저 넣고 볶아 주세요
STEP 4/15

자연산 붉은새우 7마리 깨끗하게 씻어 넣어 주세요
STEP 5/15

새우가 익을때까지 볶아 주세요
STEP 6/15

볶음짬뽕 소스 1봉지를 넣고 볶아 주세요
STEP 7/15

팽이버섯을 넣어 주세요
STEP 8/15

매콤함을 업시키기 위해 청양고추
STEP 9/15

마지막으로 대파를 넣어 주세요
STEP 10/15

면이냐? 밥이냐?
라면 한개를 끓여 물기를 제거해 주세요

냄비 , 요리젓가락 , 채반 , 플레이팅접시
STEP 11/15

면 위에 볶음 짬뽕을 듬뿍 올려 주세요
STEP 12/15

깨를 뿌려 마무리~^^
STEP 13/15

짬뽕소스와 면을 슥슥 비벼서 면치기~
STEP 14/15

통통하고 큼직한 새우도 맛있게~~~
STEP 15/15

밥까지 비벼야 완성! 초간단 레시피로 맛있는 볶음짬뽕 만들어 드세요~

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