맥주 안주로 더 인기 있는 건새우 간장볶음
밥반찬 뿐만 아니라 맥주 안주로도 그만이죠. 건새우 간장볶음인데요. 단짠 양념에 칼칼한 청양고추를 넣고 볶은 데일리 밑반찬이기도 합니다. 달달한 새우깡 느낌도 있는데요. 칼슘과 키토산이 많아 성장기 아이들에게도 너무 좋은 메뉴이지요!
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/91. 건새우는 100g을 준비합니다.
2. 새우 상태가 좋아서 마른 팬에 볶는 과정은 생략했는데요. 냉동고에서 보관한 건새우는 마른 팬에서 가볍게 볶아 잡내와 수분을 날려주세요.
-
STEP 2/9
-
STEP 3/9
-
STEP 4/9진간장 2큰술을 넣어주세요.
-
STEP 5/9분량의 다진 마늘과..
-
STEP 6/9다진 생강을 넣어주세요.
-
STEP 7/9건새우를 넣고 중불에서 양념과 잘 어울리도록 볶아주세요.
-
STEP 8/9다 볶은 건새우 볶음에 참기름과 통깨를 뿌리고 불을 꺼주세요.
-
STEP 9/9접시에 담아 완성합니다.
- 건새우는 열에 약하니 볶을때 타지 않도록 불조절에 신경 써 가며 볶아주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,