4인분
30분 이내
초급
조리도구
- 주방필러
- 도마
- 조리용나이프
- 내열용기
- 전자레인지
- 프라이팬
- 뒤집개
- 접시
- 빵칼
조리순서
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STEP 1/19고구마 1개는 필러로 깨끗이 깍아 주세요
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STEP 2/19
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STEP 3/19잘게 잘게 깍둑썰기해 주세요
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STEP 4/19설탕 1큰술 생수 1큰술을 넣어 주세요
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STEP 5/19골고루 버무려 주세요
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STEP 6/19
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STEP 7/19핫케이크 가루 4큰술을 넣어 주세요
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STEP 8/19계란 2개를 넣어 주세요
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STEP 9/19파슬리가루 1t스푼을 넣어 주세요
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STEP 10/19우유 4큰술을 넣어 주세요
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STEP 11/19골고루 고구마를 으깨 주세요
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STEP 12/19고구마 덩어리가 없게끔 골고루 반죽을 해주세요
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STEP 13/19올리브유 1큰술을 넣고 예열을 해주세요
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STEP 14/19핫케이크 믹스 반죽을 골고루 펼쳐 주세요
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STEP 15/19약불에서 뚜껑을 덮고 익혀 주세요
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STEP 16/19뚜껑을 열고 익었나 획인을 해주세요
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STEP 17/19뒤집어 주세요 양쪽으로 뒤집어 가면서 익혀 주세요
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STEP 18/19
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STEP 19/19슈가 파우더를 뿌려 주세요
- 고구마 팬케이크 부칠때는 약불에서 익혀 주세요
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