꼬치어묵탕

꼬치어묵탕

추운겨울철에 따끈한 국물이 생각날때 언제나 만들어 먹기 쉬운 꼬치어묵탕으로 오늘도 먹으면서 참 행복하였습니다.

4인분

30분 이내

초급

다시봄

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STEP 1/7

꼬치어묵탕을 소개합니다.
STEP 2/7

물 500ml에 다시다 티백2개를 넣어주세요. 무와 국간장을 넣어서 끓여주세요.
냄비
STEP 3/7

국물이 끓기시작하면 꼬치어묵을 넣어주세요.
STEP 4/7

청양고추와 홍고추를 어슷하게 썰어서 대파와 함께 넣어서 보글보글 끓여주세요.
도마 , 조리용나이프
STEP 5/7

표고버섯을 넣어주세요.
STEP 6/7

소금으로 부족하기 쉬운 간을 맞추어 주세요.
STEP 7/7

꼬치어묵탕이 완성이 되었습니다.

: 국물요리에는 육수가 중요하지만 요즘은 다시다처럼 국물을 따로 만들지 않아도 편리하기 때문에 간편하게 만들었습니다.

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