3분완성! 새콤달콤 맛있는 오이무침 레시피
우리나라에서 한식만큼 친숙해진 초간단 5분 컷 중국식 하얀 오이무침이니 새콤달콤 오이무침 레시피 참고하셔서 맛있는 밑반찬으로 드셔보세요~
2인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4오이는 굵은 소금을 이용하여 껍질을 문지르고 흐르는 물에 여러 번 헹궈 쓴맛이 나는 꼭지와 끝부분은 2~3cm제거하고 준비한다.* 껍질은 필러로 벗기고 사용하여도 된다.
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STEP 2/4
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STEP 3/4두들겨 자른 오이를 볼에 담고 양념 재료를 넣어 섞어준다.* 양념 재료 - 식초 2, 설탕 2, 다진 마늘 2숟가락, 소금 2꼬집, 통깨 6숟가락.
* 통깨는 절구에 빻아서 사용하면 좀 더 깊고 고소한 맛을 맛볼 수 있다.
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STEP 4/4버무린 오이탕탕이는 접시에 담아 마무리한다.
5.00
리뷰별점
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서현실(Helena)리뷰별점예전에 유튜브에서 김가연이 하는 거 보고 저도 너무 먹어보고 싶었는데 이렇게 해보니 너무 상큼하고 시원하네요! 레시피 감사해요^^2024.02.13 18:13
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