아삭하고 상큼한 사과김치, 사과깍두기 만드는법
오늘 오랜만에 집에 오래되어서 처리해야할 사과를 이용해 사과깍두기를 만들어 봤어요. 상큼한 사과와 김치양념 조합이 좋은 요리입니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7오늘은 사과껍찔째 요리할거라서 깨끗하게 씻어줄 거예요. 먼저 사과를 물에 담그고 베이킹소다를 넣은 후 5분 정도 담가 주세요. 그리고 흐르는 물로 깨끗하게 닦아냅니다.
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STEP 2/7
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STEP 3/7쪽파를 송송 썰어서 준비해 주세요.
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STEP 4/7볼에 썰어놓은 사과와 쪽파를 모두 넣어 주세요.
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STEP 5/7설탕 1T, 고춧가루 2T, 액젓 1T, 다진마늘 1T, 소금 0.5t와 참기름 1T, 깨소금 1T를 넣어 주세요.
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STEP 6/7사과깍두기를 잘 버무려 주세요. 숟가락으로만 섞어도 잘 섞이더라고요.
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STEP 7/7아삭하면서도 상큼한 맛이 매력적인 사과감치 완성이에요.
사과깍두기 맛보장 레시피
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