들깨가루궁채나물볶음!
아삭하면서도 꼬득거리면서도 식이섬유가 풍부한 궁채나물을 고소한들깨가루 듬뿍넣어서 볶음나물만들어봤어요
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6말린궁채를 찬물에 5~6시간 불려주세요 전날 저녁에 담구어놓고 자면 좋아요ㅎ 불려진 궁채나물을 바득바득 비벼서 씻어주신후 먹기좋은 길이로 잘라주세요
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6궁채를 넣어 볶아주세요 국간장,생강술을 넣어서 잘섞어가면서 볶아주시고 물반컵(100ml)를 넣어주세요 *센불에서 3~4분볶아주세요
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STEP 5/6들깨가루를 넣고 잘섞어주신후
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STEP 6/6가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요 아삭하면서도 꼬득거리면서도 식감이 맛있고 들깨가루가 고소하니 맛있네요 다이어트,변비에 완전좋아요ㅎ
- 궁채나물이란 우리가 먹는 상추잎의 대를 잘라서 말린것을 말합니다
궁채나물볶음 맛보장 레시피
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