건새우 애호박감자전 만들기
바삭바삭 감칠맛 좋은 건새우 애호박감자전 만들기 알려드릴게요 : )
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9흐르는 물에 전분 성분을 씻어준 뒤 물에 10분 정도 담가 놓았다가 체에 밭쳐 물기를 제거하고 사용하세요.
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STEP 3/9애호박도 적당한 크기로 채 썰어주세요.
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STEP 4/9건새우는 잘게 썰어주세요.
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STEP 5/9감자, 애호박, 건새우, 튀김가루 5스푼, 멸치 액젓 1/2스푼을 한 곳에 담아주세요.
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STEP 6/9재료들이 잘 어우러질 수 있게 골고루 섞어주세요.
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STEP 7/9팬에 식용유를 넉넉하게 두른 뒤 센 불에 예열한 다음 열기가 올라오면 중불로 줄이고 반죽을 얇게 펴서 올려주세요.
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STEP 8/9뒤집개로 꾹꾹 눌러서 전제척으로 바삭바삭하게 구워주세요.
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STEP 9/9바닥면이 노릇노릇해지면 뒤집어서 앞뒤로 바삭하게 구워 마무리하세요.
- 식용유를 넉넉하게 사용해야 튀기듯이 부칠 수 있어요 : )
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